Uns bebem o suficiente, outros exageram e há ainda quem quase não lhe toque. Beber água é fundamental para a saúde e crucial para o bom funcionamento dos órgãos e do organismo. Mas há uma pergunta que sempre surge, mas nem sempre é respondida. Qual a quantidade de água que devemos beber diariamente?
Possivelmente tem a resposta na ponta da língua e aponta para os dois litros diários. Não está longe da verdade.
Uma recomendação da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos, sugere que os homens adultos bebam cerca de dois litros de água por dia e que as mulheres ingiram, em média, 1,6 litros. O equivalente a dez e oito copos de água, respectivamente.
Mas estes números são apenas uma base. A ingestão recomendada de água por dia varia de pessoa para pessoa, do seu peso, da sua altura, do seu nível de atividade e da sua saúde, explica ao The Independent a médica Alexandra Phelan.
Deste modo, as pessoas podem regular a quantidade de água a ingerir pelos sinais que o próprio corpo dá. Quando se tem sede, bebe-se água. Pode-se beber leite, chá, cerveja ou qualquer outra bebida, mas estas apenas ‘matarão’ a sensação de sede e não irão hidratar o corpo da melhor forma. Além disso, por exemplo, a cerveja é diurética e apenas fará com que o corpo fique ainda mais desidratado, embora a sede tenha sido saciada.
Um outro sinal que o corpo dá é a cor da urina. Assim que apresenta uma tonalidade escura, o corpo está indicando a falta e necessidade de água. Quando apresenta um aspecto transparente e as idas ao banheiro são mais do que frequentes, o corpo está a dizer que, para aquele momento, não precisa de mais água. A tonalidade mais indicada é o amarelo claro.
Boca seca é outro dos sinais que o corpo dá quando sente carência de água, assim como as tonturas ou, por vezes, indisposições. Mas também existem sinais de quando o corpo está com ‘água a mais’. Embora os sintomas sejam mais difíceis de detectar, o mais comum é o inchaço nos tornozelos e a retenção de líquidos, visível no abdominal inchado, por exemplo.
AVISO IMPORTANTE
Para ter um aconselhamento personalizado deve consultar um nutricionista.
Daniel Mukinha
Estudante em Alimentos
Instituto Federal Sudeste de Minas Gerais - IF Sudeste MG
