Ingredientes
- 2 filés de salmão
- Sal grosso
- Azeite
Modo de Preparo
- Tempere os filés apenas com sal grosso e azeite
- Coloque-os em uma grelha, de preferência mais alta que as normais, para que fique grelhando sem pressa
Você pode acompanha-lo com batatas cozidas, regadas com azeite e cheiro verde, arroz integral, salada de palmito em cubos.
Bom apetite
